Valentina Sorrentino

Ciao,
Sono Valentina Sorrentino, medica veterinaria.
Mi sono laureata e abilitata a Pisa nel 2015 con una tesi in parassitologia.

Da prima della laurea ho iniziato ad interessarmi degli animali non convenzionali, selvatici prima ed esotici poi, fino al conseguimento del GPCert in Exotic Animal Practice nel 2018.
La pratica su queste specie mi ha insegnato che il cibo è una componente centrale del benessere dell’organismo; per questo mi sono avvicinata all’alimentazione, adottando personalmente una dieta vegetale e approfondendo la nutrizione dei miei pazienti, inclusi cane e gatto.

Per questo motivo mi sono iscritta alla Scuola di Nutrizione Clinica Sistemica Veterinaria della Dott.ssa Maria Mayer, che ho completato nel 2025.
Amo passeggiare nella natura e andare al mare, ma mi piace anche stare in casa a leggere con una buona tisana.
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Manuela Vannini

Sono la Dott.ssa Vannini Manuela, medico veterinario.

Sono nata e cresciuta in Sicilia, dove ho conseguito la Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria nel 2010. Nel 2013 ho completato il Dottorato di Ricerca in Fisiologia ed Endocrinologia, con una tesi dedicata allo studio dell’asse ipotalamo-ipofisi-surrene e allo stress nel gatto, tema che ha segnato profondamente il mio percorso professionale e il mio approccio clinico.

Trasferitami a Roma, ho lavorato come libera professionista in alcune delle più importanti strutture veterinarie del territorio, specializzandomi e dedicandomi per molti anni alla medicina d’urgenza e alla terapia intensiva, in cliniche e ospedali veterinari 24h.

Nel 2019 ho sentito l’esigenza di ampliare il mio sguardo clinico e integrare alla pratica quotidiana un approccio più completo alla salute del paziente, approfondendo il tema dell’alimentazione. L’incontro con la collega Dott.ssa Maria Mayer e con la nutrizione integrata ha rappresentato una svolta, portandomi ad abbracciare una visione olistica della cura, centrata sull’individuo nella sua unicità e complessità.

Nel 2023 ho quindi conseguito il Diploma in Nutrizione Clinica Sistemica Veterinaria, presentando una tesi sulla gestione dietetica e nutrizionale dell’enteropatia cronica nel cane e nel gatto.

Attualmente esercito la libera professione, occupandomi di clinica medica e nutrizione, con un approccio personalizzato e integrato alla salute dei miei pazienti.
Vivo a Fiumicino con il mio compagno e i nostri quattro gatti. Amo la natura e gli animali, ai quali ho dedicato la mia vita. Nel tempo libero mi rilasso tra sport, musica e pianoforte, serate Netflix e copertina.
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Giulia Moglianesi

Biografia

Ciao, sono Giulia Moglianesi e sono un Medico Veterinario. Mi sono laureata nel 2018 presso l’ Università degli studi di Perugia, con una tesi sulla gestione alimentare delle enteropatie croniche del cane. Dopo la laurea ho svolto un tirocinio in degenza e terapia intensiva presso la clinica veterinaria CMV di Varese, dopo il periodo di formazione sono entrata a far parte del team nei reparti di medicina d’urgenza e degenza. Dal 2021 sono tornata a vivere nelle Marche dove svolgo la mia professione presso diverse strutture. Parallelamente all’attività clinica, ho continuata ad approfondire gli studi di nutrizione in particolare ho seguito i corsi della dott.ssa Maria Mayer e ho conseguito il master di I livello in Nutrizione e Alimentazione del cane e del gatto presso l’università di Teramo nel 2021, per poi completare il percorso nel 2022 con il Master di II livello in Nutrizione e Alimentazione del cane e del gatto presso la medesima facoltà. Da sempre sono un’amante della natura, del buon cibo, di uno stile di vita sano, della medicina e degli animali, da qui la mia passione per la nutrizione umana e animale e per tutte le sue innumerevoli connessioni.

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Francesca Parisi

Biografia

Ciao sono Francesca Parisi, Medico Veterinario, sono Siciliana, nata, cresciuta e Laureata a Messina.

Attualmente vivo con mio Marito ed i miei due bassotti sempre al sud ma in un’altra regione, La Calabria. Mi sono Laureata nel 2012 e subito dopo l’abilitazione sono stata ammessa alla scuola di specializzazione in “Fisiologia della Riproduzione degli Animali Domestici” all’università di Napoli, contemporaneamente ho iniziato a lavorare come tirocinante in una Clinica Veterinaria.

In questi anni ho frequentato diversi corsi e seminari di formazione medica veterinaria riguardanti la medicina interna e l’ecografia ed ho lavorato per diverse strutture occupandomi proprio di medicina interna dei piccoli pet.

Da sempre sono appassionata alla Sana Alimentazione regime alimentare che amo seguire anche per me, così ad un certo punto della mia carriera mi sono detta perché non fare un’alimentazione appagante e salutare anche ai nostri piccoli amici? Inizia così il mio percorso di studi in Nutrizione animale, grazie ai corsi della dottoressa Maria Mayer, sono cresciuta tanto ed ho scoperto quanto possono migliorare anche loro con un’alimentazione fresca e variata. Nel 2022 ho conseguito Master di II livello in Nutrizione e Dietetica Clinica del cane e del gatto.

Mi occupo di Alimentazione casalinga sia cucinata che cruda (BARF) per cani e gatti sia in salute che patologici facendo diete personalizzate e mirate per ognuno di loro con le giuste integrazioni che possono aiutare i nostri amici a quattro zampe a vivere meglio e sentirsi più in forma.

PERCHE’ NOI SIAMO QUELLO CE MANGIAMO!!

 

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